
Rô phi nướng siêu tuyệt đỉnh
Chia sẻ cho AE Cách làm món rô phi nướng siêu tuyệt đỉnh. Câu rồi nhưng làm sao chế biến thành quả cho ra trò lại là 1 nghệ thuật 😅
* Thinh Quang bác làm ntn nhé. ( Dăm, thìa là vừa đủ, lá chanh, lá bưởi, ớt tươi, mì chính, bột canh, ngũ vị hương, tất cả cho vào bụng cá và sát bên ngoài ướp 2h sau mang đi nướng, trước khi nướng lất lá bưởi lớp đầu, lớp thứ hai lá chuối rồi lấy dây thép nhỏ buộc cố định lớp ngoài cùng lất giấy bạc bọc kín rồi nướng lửa vừa đủ khi nào nó chín chảy gần hết nước là OK. Ngol phê không tưởng luôn bạn ạ. Ngol ngọt ngậy thơm lắm. Làm nước chấm ( bột canh hảo hảo và quất vài miếng ớt thái nhỏ lá chanh cho vào dầm như ui sồi siêu kinh điển.